Najliczniejszą grupę w naszym gospodarstwie stanowią owce. Mamy ich kilkaset sztuk!

Inspiracją do rozpoczęcia hodowli owiec był Dziadek Józef - jeden z ostatnich baców w rodzinie Stopka. Dziadek wypasał zwierzęta na wysokogórskich halach Beskidu. My również staramy się kontynuować tą tradycję. Latem, zabieramy owce na Halę Lipowską, gdzie spędzają kilka tygodni. Zimą zwierzęta przebywają w owczarni na stokach Abrahamowa, z dala od cywilizacji. Zima to również intensywny okres kocenia się młodych owieczek.

Zbliżający się początek maja to szczególny czas dla pasterstwa. Młode owce się usamodzielniają, rozpoczyna się wyrób tradycyjnych owczych serów, następuje tradycyjne "wyjście" z owcami czyli tzw. redyk - możemy przeczytać na profilu FB gospodarstwa Sopki Stopki z Cięciny. 

źródło: Sopki Stopki

Udostępnij Drukuj E-mail